En stor porsjon sunn frokostblanding:1 pakke havregryn
5dl sandmalt hvete grov
3 dl hvetekim
3 dl kokos
1-2 dl sukker
1 ss salt
1 ss vaniljesukker
100- 200 gram hakkede mandler
2 dl vann
2 dl olje
Bland det tørre godt før olje og vann has i. Bland med hendene til alt er fuktig. Tørkes på langpanne i ovnen ved 125 grader i ca 2-2,5 timer. Vend blandingen forsiktig av og til.
Oppskriften kan selvfølgelig tilpasses slik du ønsker det, med feks minde sukker.I tilegg er det supergodt hvis man tilsetter tørket frukt etter tørking, eller serverer blandingen med frisk frukt eller bær.
Her i huset forvinner frokostblandingen på en uke, med to gutter som elsker mammas hjemmelagde med youghurt eller biola! Håper jeg har inspirert noen til å prøve, det er nemlig utrolig lett! (:
